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  • 品號:2462172


  • 產地:紐西蘭草飼牛
  • 均勻油花 軟嫩多汁 齒頰留香!
  • 多種食用方式 煎煮、鍋片皆美
  • 牛排4包+牛肉片4包




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商品組合:
牛排120g*11片

◆商品重量:牛排120G/片/包
◆成分:紐西蘭PS板腱牛肉(上肩胛脊底肌Top Blade Muscle)
◆保存方法:-18℃冷凍保存
◆食用方式:
1.牛排放置於冷藏退冰約 6~8小時,手指輕撮就可以分辨肉質呈現全軟狀態。
2.中大火將平底鍋加熱,將牛排放入,煎至表面血水滲出再翻面煎。
3.切勿重複翻面以免流失水分,肉質會變太老。











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